... är bland annat mitt eget salladsströssel. Fast, nu ljuger jag lite... Salladsströsslet är en favorit hela året om. Underbart gott att strössla över sallader, pastarätter, grillade grönsaker och ja, nästan vad som helst. Jag blandar lite av varje, men nästan alltid blir det åtminstone följande ingredienser:
Salad - sprinkles
Sunflower seeds (preferably roasted)
Pumpkin seeds
Melon seeds
Salted nuts (chopped into small pieces)
salt
Har ni några favoritblandingar?
Snarlika blandningar kan man förstås köpa färdiga i affären, men till ett mycket, mycket, mycket högre pris...
Och eftersom strösslet så himla enkelt att göra själv finns det ingen anledning alls att köpa färdiga dyra påsar.
Speciellt inte när man är storkonsumenter som vi är....
Andra favoriter
Glad som bara den blir jag av att ha hyacinter precis på kanten vid diskhon, och ännu gladare är jag över att mitt lilla myrtenträd fortfarande lever ;-)
Äntligen har jag kommit mig för att plantera alla skott som växte ut på blomstängeln
på en namnlös krukväxt jag har. Känns liksom bra att ha det gjort
när man gått och tänkt på att göra det i några månader ;-)
Ute
Ute är det värre än någonsin med snökaos och kyla, fast otroligt vackert med gnistrande solsken. Längst där borta kan man skymta taket på växthuset. Under snöhögen till vänster, som är över 2 meter hög, döljer sig vår veranda.
Crazy..........
Jag längtar ut!!
Verandan från andra hållet i somras
Vad blir det för middag?
Nu blir det mys framför brasan och tv:n... nja.... troligtvis datorn också.... men först middag. Undrar vad det blir? Har ni tips på något gott? Ibland känns fantasin högst begränsad när det gäller middagsmaten....
Tillägg: Med facit i hand blev det sallad på diverse vanliga ingredienser, men också färsk ananas, mango och sharon-frukt.... gott!!! Till det färsk pasta blandad med en grillad kyckling och tillbehör i form av riven parmesan, hackad salami och SALLADSSTRÖSSEL ;-) Och det bästa av allt: tillagningen skedde helt utan min inblandning :-)))
Lördagsmys till er alla :-)
